Sweets LANES

우라야스 브라이튼 호텔 도쿄 베이 1층에 위치한 Sweets LANES는 호텔 고유의 품격 있는 양과자를 테이크아웃으로 편하게 즐길 수 있는 케이크 숍이다. 쇼케이스에는 제철 과일을 아낌없이 얹은 과일 타르트를 비롯해 단맛을 덜어낸 크림과 딸기의 조화가 깔끔한 쇼트케이크, 촉촉하게 구워낸 가토 쇼콜라 등이 가지런히 놓여 있다.

겨울철에는 딸기 가토 오 프레즈, 딸기 가토 오 쇼콜라, 딸기 프로마주 등 계절감을 살린 한정 조각 케이크가 여럿 준비되어 고르는 즐거움을 더한다. 생일이나 기념일에는 홀케이크도 자주 쓰이는데, 시트 사이사이까지 과일을 꼼꼼하게 채워 넣어 특별한 날의 식탁을 화사하게 채워준다.

호텔 투숙 중 방에서 가볍게 맛보거나 선물용으로 챙기기에도 알맞고, 일상 속 티타임을 위한 디저트를 포장하기에도 두루 편안한 곳이다. 휠체어 이용이 가능한 출입구가 마련되어 있으며, 각종 신용카드와 코드 결제, 교통계 IC 카드로 결제할 수 있어 부담 없이 들르기 좋다.